让烘焙架起沟通的桥梁——记总厂食堂举办烘焙培训班

作者:潘如礼 发布时间:2015-05-18 浏览量:6603

5月8日中午1点,总厂食堂点心房仍然传来热闹的讨论声,寻声望去,原来是总厂政工部与食堂承包商联合举办的烘焙培训班的爱好者在学习曲奇饼的制作。

来自各部门的20多名烘焙爱好者,认真听完点心师对曲奇制作的讲解后,正迫不及待在进行实操训练。实操中,大家彼此分享制作感受,开心地享受烘焙带来的快乐,一阵阵欢乐的笑声将午间的睡意驱散得无影无踪。不一会儿,大家已做好几大盆曲奇饼的半成品,点心师将大家制作的形色各异的曲奇饼放进烤箱,20分钟后,新鲜出炉的曲奇饼让大伙雀跃,看到自己亲自做出来的点心,别提有多开心了,一群人边试吃边分享彼此的制作心得,纷纷表示要回家再做给家人、朋友吃。

烘焙班的开办,大大丰富了员工业余文化,给烘焙爱好者提供了互相交流及学习的平台,受到员工的欢迎。

 

5月8日中午,总厂政工部与食堂承包商联合举办曲奇饼制作烘焙培训班

 

烘焙爱好者,在认真听完点心师对曲

奇饼制作的讲解后,迫不及待在进行实操训练

 

新鲜出炉的曲奇饼让烘焙爱好者雀跃